新年將至，是時候與身處四方的摯愛親朋團年歡聚，共度歡欣佳節。在此聚首一堂之時，怎少得美食佳餚為這珍貴時刻錦上添花？今年「唐宮小聚」匠心呈獻佳節限定盆菜「聚嘆 ‧ 聚寶盆」及多款新春賀年菜式，包括全新推出的「蒙古高原羊腩 」、「橫財就手」(酥炸德國鹹豬手)、「金蠔進寶」(薑蔥金蠔)等，為佳節打造最豐盛滋味的饗宴，讓食客盡情與親朋好友共度難忘時光。

新派摩登粵菜館「唐宮小聚」新春限定盆菜「 聚嘆 ‧ 聚寶盆」自推出以來一直深受食客歡迎，貼心分為2位用及6位用兩款選擇，切合不同需要。盆菜選料上乘，搜羅多款矜貴食材包括鮑魚、瑤柱、花膠、大蝦等入饌。於即日起至2月12日期間供應，堂食優惠低至人均$124，即可享用頂級精緻盆菜，另更設有外賣自取服務。

聚嘆 ‧ 聚寶盆

「聚嘆 ‧ 聚寶盆」食材豐盛上乘，以多款高貴食材入饌，包括鮑魚、花膠、大蝦、燻魚、鹹雞、瑤柱、冬菇、台灣貢丸，也有蓮藕及蘿蔔、娃娃菜、貓耳朵雲耳等蔬菜作基底，盡吸醬汁精華，愈吃愈滋味。

為切合不同家庭需要，「聚嘆 ‧ 聚寶盆」份量設有2位用及6位用，前者溫馨小巧，適合家庭人數較少的食客， 更不怕造成浪費。後者份量十足，適合多人家庭享用。兩款盆菜同樣真材實料，寒冬下親友聚餐，分外惹味又窩心。

想新一年順順利利，由年頭行運到年尾，聚餐當然要有充滿「恭賀」意味的新春菜式。「唐宮小聚」今年推出多款精緻賀年菜式，包括以香港本地金蠔入饌的「金蠔進寶」(薑蔥金蠔)、經典賀年菜式「橫財就手」(酥炸德國鹹豬手)，全部由專業廚師團隊精心設計，以上乘食材炮製頂級美食滋味。

金蠔進寶 | 薑蔥金蠔 |

冬季限定的金蠔，色澤金黃有光澤，口感較濕潤甘甜。「唐宮小聚」選用出產自香港的本地金蠔，肥美豐潤，蠔味分外甘香。先煎封金蠔鎖緊鮮味，再以薑蔥快炒，鮮美的金蠔入口伴隨葱香與薑辣，令人吃不停口。

新春將至，「唐宮小聚」為一眾會員推出早鳥年糕優惠，包括︰「山西棗皇年糕」、「陳皮紅豆年糕」、「雙錦鯉年糕禮盒」及「臘味四錦禮盒」，用料講究且意頭十足，乃新春送禮自用必備之選。

山西棗皇糕

選用新疆極品紅棗皇，皮薄肉厚，棗香馥郁，味道醇厚，甜蜜滋潤又養顏。紅棗是眾所周知的養顏美容聖品，性質溫和，多吃可提高免疫力，強身健體，女士食用更可令面色更紅潤，實屬女士護膚聖品。

陳皮紅豆年糕

嚴選新會陳皮及優質日本香甜紅豆製作，紅豆經長時間低溫慢煮熬成豆沙餡，紅豆的香甜與陳皮的甘香配搭相得益彰，口感細滑油潤。與年糕的黏糯口感相互融合，軟糯細膩富有層次感。